Animations Abeilles

Eléments de l’animation « les abeilles : à la découverte de leur monde étonnant »

a) Le film documentaire de Yves Elie « L’arbre aux abeilles », 45mn. Les relations entre les hommes et les abeilles (en option, à partir de 13 ans). Depuis l’Antiquité, l’homme s’intéresse aux abeilles, parce qu’elles revêtaient pour nos ancêtres de l’importance en tant que productrices de miel et de cire. Depuis plusieurs siècles, les apiculteurs ont développé des connaissances pratiques afin de maintenir une population conséquente d’abeilles, indispensable à l’équilibre écologique et économie de notre planète. L’abeille est idéale pour éveiller les êtres humains dès leur jeunesse et favoriser leur motivation à devenir un jour responsable d’un environnement plus digne du vivant : lorsque nous aidons les abeilles, nous aidons l’humanité.

b) Le jeu pédagogique : le « Plan de l’abeille ». Histoire et fonctions d’une abeille mellifère. Dans l’histoire de l’évolution, l’abeille mellifère n’est pas seulement un exemple fascinant de réussite. Elle joue aussi par son activité pollinisatrice un rôle remarquable dans l’économie et l’écologie. Toute sa biologie vise à puiser dans l’environnement de la matière et de l’énergie pour les structurer et faire perdurer l’espèce. Les individus qui composent la colonie jouent des rôles différents en fonction de la gestion des ressources environnementales : mais qui décide ?

c) La démonstration visuelle du travail de l’apiculteur et des abeilles dans la ruche. Habitat et colonie d’abeilles : l’intelligence d’un monde organisé. Analyse et compréhension du système d’organisation de la colonie. Démonstration du travail de l’apiculteur et utilisation d’une ruchette vitrée peuplée d’abeilles avec une reine qui permet de comprendre le fonctionnement de la colonie. De l’essaimage à la production de couvain, en passant par la gestion des ressources naturelles, cette animation permet de comprendre comment les abeilles maintiennent le renouvellement perpétuel de leur espèce.

d) Dégustation de miels et analyse organoleptique (couleurs, textures, arômes, défauts). Ce que les abeilles savent des fleurs et du miel. L’univers visuel et olfactif des abeilles, leur capacité d’orientation et une grande partie de leur activité de communication découlent de leur relation avec les plantes à fleurs. Si l’on sait depuis longtemps que le miel provient du nectar des fleurs, qu’il est un aliment naturel et sucré, sait on à quoi sert le miel pour les abeilles ?